Les meilleurs produits alimentaires pour les professionnels de la boulangerie, pâtisserie et de la restauration
Reconnue pour notre savoir-faire et connaissances produits auprès des artisans et spécialisée dans la distribution des produits alimentaires en Corse auprès des professionnels, D.I.A propose une large gamme de produits selon vos besoins et vos métiers.
Nous proposons la vente en gros de produits frais – secs et surgelés pour tous les métiers de la restauration
Boulangerie - Viennoiserie
Adjuvants de panification et adjuvants de viennoiserie
Anti-cloques, aromatiques/exhausteurs de goût, pain courant, pains et pains spéciaux, pains et viennoiseries, spécial blocage prolongé, améliorant de panification viennoiserie
Beurres concentrés
Beurres crèmes au beurre colorés, beurres croissant, feuilletage coloré, beurre pâtissier coloré
Beurres standards (non fractionnés)
Beurres techniques (non fractionnés)
Boulangerie surgelée
Chocolats
Divers fournil
Farines Boulangères
Farine divers/fécules/semoules
Fruits et légumes sèches pour inclusion
Fruits secs boulangers
Graines et flocons
Levures/Levain/ferments
Matières grasses pour viennoiseries
Mixes de panification
Mixes de viennoiserie
Mixes pour mies et pâtes pâtissières
Pré-mixes de panification
Pré-mixes de viennoiserie
Viennoiseries surgelées
Pâtisserie - Chocolaterie
Alcoolat
Aromatisation et colorant
Biscuiterie
Boissons
Chocolats
Confiseries
Confiseries gélifiées
Croustillants
Decors chocolats et dérivés
Décors consommables
Dérivés fruits
Divers laboratoire
Divers surgelé
Dragées / amandes
Fourrages et garnitures
Fruits
Fruits à l'alcool
Fruits au sirop
à remplir
Fruits en compote ou morceaux
Fruits secs
Fruits surgelés
Glaçage
Kits de recette
Mixes de panification
Mixes pour mies et pâtes pâtissières
Nappages
Ovoproduits
Pates crues prêtes à l'emploi
Pâtes et crèmes à base de fruits secs
Pâtisseries surgelés
Prêt à garnir
Prêt à garnir surgelés
Produits pour glaces
Purées de fruits
Sauces glaces et desserts
Sucres / fondants
Restaurants - Traiteurs - Snacking
Apéritif
Assaisonnement
Boissons
Charcuterie et volaille
Conserves à base de fromage
Conserves à base de légume
Conserves à base de poisson
Conserves à base de viande
Divers traiteur
Féculents
Fromages
Fromages surgelés
Fruits RHF
Gaufres, crêpes et galettes
Légumes
Légumes frais
Légumes surgelés
Matières grasses pour restauration
Mixes pour mies et pâtes salées
Mixes pour sauces
Ovoproduits pour restauration
Pains surgelés pour sandwiches
Pâtes crues prêtes à l'emploi
Pâtisseries surgelées
Petits-déjeuners
Plaques traiteurs à garnir
Préparations culinaires surgelées
à remplir
Préparations pour desserts
à remplir
Préparations salées pour restauration
à remplir
Préparations sucrées pour restauration
Prêt à garnir salé
Produits à tartiner
à remplir
Produits boul’traiteur surgelés
Produits de la mer frais
Produits de la mer surgelés
Produits déshydratés
Produits gras pour restauration
Produits laitiers
Produits réception surgelés
Sauces
Sauces glaces et desserts
Sucrés
Viandes, charcuteries et volailles surgelées